Производство стиков началось в Анучинском округе на базе сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Медовое Приморье». Оборудование для фасовки было приобретено при поддержке министерства сельского хозяйства Приморского края и при содействии Агентства по развитию пчеловодства региона. Аналогичное производство также запущено в Лесозаводске.
Как рассказал РБК Приморье генеральный директор АНО «Агентство по развитию пчеловодства Приморского края» Рамиль Еникеев, включение меда в рацион образовательных учреждений рассматривается как инструмент поддержки отрасли.
«Это даст возможность местным пчеловодам организовать сбыт своей продукции. Пчеловодство — практически единственная отрасль сельского хозяйства, где более половины совокупного дохода остается у первичного производителя, в нашем случае у пчеловода. Пчеловод — это профессия, которая в некоторых приморских таежных районах является опорой для развития сельских поселений. Ведь это занятие, в положительном смысле, «закрепощает» человека на определенной территории», — отметил он.
В агентстве также рассматривают проект как инструмент продвижения приморского меда и популяризации регионального пчеловодства среди детей и молодежи. Кроме того, включение натурального меда в рацион питания рассматривается как источник углеводов природного происхождения для растущего организма.
Первые поставки уже начались. Ранее партия таежного меда была направлена в гимназию города Фокино по официальному договору с образовательным учреждением. Продукцию предоставил пчеловод — участник программы «Агростартап».
В агентстве по развитию пчеловодства отмечают, что запуск нового канала сбыта происходит на фоне сложной ситуации в отрасли.
«В прошлом году в крае погибла практически половина пчел.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.